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干鱼蒸着吃怎么做好吃?

2023-08-06 13:24:26 来源:南方养生网


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用料:干鱼一条,生姜一颗,辣椒一个,葱白适量,生抽2勺,耗油适量,油适量

步骤:

1、干鱼放清水中泡15分钟至软洗净切半装盘备用。

2、生姜切丝,辣椒切圈,葱白切丝把生姜铺在鱼干表面淋入生抽,耗油。

3、锅中放水鱼干入锅蒸20分钟取出将葱白,辣椒圈摆在鱼干表面。

4、锅洗净倒入油煮热淋入鱼干表面即可

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